Vino color rosa frambuesa, limpio y brillante, con fuertes aromas de fruta rojas como cereza. Muy fresco en boca, meloso y equilibrado.
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Tipo:
Rosado
Variedad:
Tempranillo y Garnacha
Añada:
2022
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Conservación
Conservar en un lugar fresco en posición horizontal.
Elaboración
Tras una vendimia manual se traspasa a los depósitos, donde se obtiene el mosto yema por sangrado. A continuación, se descuba y se estruja para obtener el mosto prensa. Fermentación con temperaturas controladas entre 21 y 24 ºC, con remontados diarios, de 8 a 12 días, utilizando levaduras autóctonas de la zona.
Contiene sulfitos.
Premios
Medalla de Plata en International Wine & Spirits Adwards 2023 / Medalla de Oro en Bacchus 2023 / Medalla de Oro en Concours Mondial Du Bruxelles 2022 / Medalla de Plata en Bacchus 2022