Suelos y climas: Nuestras uvas
Nunca os hemos contado nada referente a la climatología y a los suelos de nuestras uvas. Esta vez vamos a contaros un poco de cada una de ellas. Como bien sabéis, nuestra bodega trabaja con una selección de las mejores variedades de uvas y denominaciones de origen, como lo son
Variedades de la uva
Hoy os traemos un post sobre las variedades de uva con las que producimos nuestros vinos en bodegas Thesaurus y de la importancia que tiene elegir bien una buena combinación entre variedades para conseguir los mejores vinos tintos, rosados y blancos. Existen infinidad de variedades pero nosotros trabajamos exclusivamente con
El ciclo vegetativo de la vid
Comenzado el año debemos tener un ojo puesto en un factor decisivo a la hora de conseguir un vino de alta calidad, como es el ciclo vegetativo de la vid.Como todo lo bueno, esto conlleva su proceso, respetando unas fases que nos permitirán producir un vino excepcional y no al
21 Razones por las que elegir Thesaurus
Con motivo de la celebración del aniversario de la iniciativa Thesaurus X y la entrada de este 2021 lleno de esperanzas hemos querido traeros las 21 razones por las que elegir Thesaurus: Nuestras razones: 1 Variedad: Porque tenemos las mejores variedades de tus vinos favoritos (Tinto, rosado, blanco, verdejo…) con
Dorivm Selección de la Familia 2016
En Bodegas Thesaurus estamos de estreno, lanzamos la nueva añada Dorivm Selección de la Familia 2016 de producción limitada. Éste Ribera del Duero es un vino que no hacemos todas las añadas ya que hemos realizado un coupage de calidad, seleccionando lo mejor de la variedad tempranillo de distintas parcelas,
Maridaje Navideño
La navidad ya está aquí y nos pone fin al año más raro de nuestras vidas. Estas fiestas van a ser algo complicadas para todos nosotros, pero debemos conseguir amenizarlas de la mejor manera posible con un buen maridaje junto a nuestros seres queridos y siempre con las precauciones de
