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DOMINE ROSADO

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Vino color rosa frambuesa, limpio y brillante, con fuertes aromas de fruta rojas como cereza. Muy fresco en boca, meloso y equilibrado.
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Tipo:

Rosado

Variedad:

Tempranillo y Garnacha

Añada:

2023

Conservación

Conservar en un lugar fresco en posición horizontal.

Elaboración

Tras una vendimia manual se traspasa a los depósitos, donde se obtiene el mosto yema por sangrado. A continuación, se descuba y se estruja para obtener el mosto prensa. Fermentación con temperaturas controladas entre 21 y 24 ºC, con remontados diarios, de 8 a 12 días, utilizando levaduras autóctonas de la zona. Contiene sulfitos.

Premios

Medalla de Plata en International Wine & Spirits Adwards 2023 / Medalla de Oro en Concours Mondial Du Bruxelles 2022 / Medalla de Plata en Bacchus 2022 / Medalla de Oro en Bacchus 2023

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